Dalmacia - Dubrovnik

Dalmacia - Dubrovnik

Saboree los moluscos más deliciosos del Adriático – las ostras y los mejillones de Ston – o la cazuela de anguilas y ancas de rana del valle del río Neretva, y riéguelo con una selección de los mejores vinos del sur de Croacia: los tintos dingač postup de Pelješac, los blancos pošip grk de Korčula, o el malvasía de los viñedos de Konavle al sur de Dubrovnik. Si le apetece un postre, apueste por las especialidades locales como el flan rožata, eldulce de membrillo kotonjata o el especial dulce de mosto mantala.

Las ostras de Ston

Del valle del río Neretva

Arancini

Rožata

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